Категорије
Празнине за зиму

Краставци са сувим сенфом без стерилизације у теглама за зиму

0
14117
Кухиња Руски
Садржај калорија 95,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 48 сати
Протеини * 9 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 9 гр.
Краставци са сувим сенфом без стерилизације у теглама за зиму

Оригинални и зачињени краставци за зиму добијају се уз додатак сувог сенфа. Предјело ће послужити као одличан додатак топлим јелима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Краставце претходно намочите у хладној води. Ако су свеже исечени, онда то не морате да радите. Довољно је опрати. Стерилизујемо тегле. На дно ставите вишње, рибизле, рен, чешње белог лука. Затим ширимо краставце. Ако желите, можете им одрезати крајеве. Поврх свега, заспите са три кашике соли и прелијте кључалом водом. Покријемо поклопцем и оставимо да се учи неколико дана.
Корак 2 од 5
Након неког времена, враћамо се краставцима. На површини се формира танак филм. Уклонимо га, а саламуру сипамо у шерпу, где поново прокувамо.
Корак 3 од 5
Сипајте суви сенф у краставце, па сипајте кључали расол.
Корак 4 од 5
Одмах смотамо лименке. Окрените и оставите док се потпуно не охлади.
Корак 5 од 5
Охлађене лименке уклањамо ради складиштења. Краставци за зиму са сувим сенфом су спремни!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *