кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Краставци за зиму са сирћетом

Краставци за зиму са сирћетом

18815

Кухиња Руски

Садржај калорија 14,1 кцал

Портионс 4 п.

Време кувања 135 минута

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 2,8 гр.

Садржај

Кифлице са сирћетом на бази сирћета су веома посебне и по укусу подсећају на купљене. Припрема се врло лако, јер сирће такође доприноси дуготрајном складиштењу.

Састојци

Краставци 2 Кг Листови хрена 2 ком. Црног бибера 6 ком. Сунцобрани од копра 2 ком. Бели лук 4 зуба. Листови црне рибизле 2 ком. Столни сирће 9% 4 кашике Со 4 кашичице Гранулисани шећер 6 тсп

Процес кувања

Оперимо краставце и пошаљемо их у воду да се инфундирају 1,5 сата. Затим смо им одсекли крајеве.

Листови рибизле и мој хрен. Перемо и кишобране од копра. Полажемо их у банке, у сваку од 1. Ољуштите бели лук и ставите у теглу од 3 ком. Тамо шаљемо и неколико грашка.

Сада сипајте сирће по 2 кашике. у литарску теглу, па сипајте шећер и со (подједнако поделите количину). Ширимо краставце и напунимо их хладном водом. Покривамо поклопцима.