Категорије
Празнине за зиму

Краставци за зиму у теглама од пола литра

0
9217
Кухиња Руски
Садржај калорија 143 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 2 х
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 35,2 г
Краставци за зиму у теглама од пола литра

Зимска конзервирана храна у малим лименкама згодна је и добра када се само желите мало почастити. Осим тога, пола литра краставаца сами ће бити мали, што ће их учинити још хрскавијима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Темељно исперите краставце. Одсеците крајеве. Потопите у хладну воду 1-2 сата.
Корак 2 од 9
Припремимо зачине. Нежно оперите лишће, кишобране. Бели лук огулити, чили исецкати. Ако додамо ово друго, онда поприлично.
Корак 3 од 9
Стерилизујемо тегле. Половицу припремљених зачина ставите на дно.
Корак 4 од 9
Натопљене краставце стављамо у тегле. По врху распоредите преостале зачине.
Корак 5 од 9
Врелу воду и одмах сипамо у краставце. Чекамо 15 минута и сипамо назад у посуду.
Корак 6 од 9
У сваку теглу сипајте сол и шећер.
Корак 7 од 9
Поново скувајте саламуру у шерпи, сипајте сирће у њу, промешајте и сипајте у краставце.
Корак 8 од 9
Покривамо тегле поклопцима и смотамо.
Корак 9 од 9
Зимска берба је спремна!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *