Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Бугарски краставци без стерилизације

Бугарски краставци без стерилизације

0
5621
Кухиња Бугарски
Садржај калорија 10,8 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 1,9 гр.
* по 100 гр. производ
Бугарски краставци без стерилизације
Садржај

Краставци у бугарском стилу одлично су решење за оне који желе да науче нешто ново у свету кулинарства. У процесу припреме овог предјела важно је осигурати све суптилности како бисте добили истанчан и деликатан укус краставаца. Минимално време и састојци су вам потребни за кување бугарских краставаца.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Темељно исперите краставце. Имајте на уму да се количина састојака наведених у рецепту израчунава за 1 литар обратка.
Корак 2 од 6
У унапред стерилисане тегле ставите следеће састојке - лук исечен на колутиће, сецкани бели лук, ловоров лист и паприку.
Корак 3 од 6
Напунимо тегле краставцима, прелијемо их кључалом водом. Покријте тегле поклопцима и оставите краставце у овом облику 15-20 минута.
Корак 4 од 6
У шерпи помешајте воду, со и шећер у праху, ставите на ватру. Након кључања, сипајте сирће и маринаду прокухајте неколико минута.
Корак 5 од 6
После неког времена, охлађену воду сипајте у теглу, а затим посуде са краставцима напуните кључалом маринадом.
Корак 6 од 6
Након тога, посуде чврсто затворите куваним поклопцима. Пре складиштења на хладном месту, радни предмет мора бити потпуно охлађен на собној температури.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *