Бугарски зачињени краставци
0
6995
Кухиња
Бугарски
Садржај калорија
91,9 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
200 минута
Протеини *
1,6 гр.
Масти *
1,5 гр.
Угљени хидрати*
19,9 гр.
Кисели краставци - ни један свечани сто не може без њих! Мирисни, хрскави, умерено зачињени. Намотани краставци по нашем рецепту савршено се складиште целе зиме и одмах одлепршају са стола.
Број састојака у рецепту израчунат је за једну литарску лименку.
Састојци
Процес кувања
Напуните краставце кипућом водом, покријте тегле поклопцима, немојте их увијати! Конзерве стављамо у шерпу, на чије дно стављамо пешкир, сипамо хладну воду тако да прекрије лименке до рамена и постави на средњу ватру. Након кључања, стерилизујемо лименке 10-12 минута. На крају стерилизације краставцима додајте 1 десертну кашику сирћетне есенције. Извадимо лименке из контејнера.