Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Бугарски краставци са есенцијом

Бугарски краставци са есенцијом

0
3831
Кухиња Бугарски
Садржај калорија 207 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 4 сата
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 51,3 г
* по 100 гр. производ
Бугарски краставци са есенцијом
Садржај

Бугарски кисели краставци са сирћетном есенцијом припремају се врло брзо и једноставно. Ужина може дуго бити ваш омиљени додатак породичним оброцима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 3
Оперите краставце и напуните хладном водом 3-4 сата. Ако је поврће свеже убрано, можете прескочити овај поступак.
Корак 2 од 3
Сипајте есенцију сирћета на дно чисте тегле: 50 грама по литру. Сипајте опране и исецкане кишобране од копра, папар у зрну. Чврсто ширимо краставце и покривамо сољу и шећером. Покријте поклопцем. У велику шерпу ставите воду на шпорет за стерилизацију.
Корак 3 од 3
Препоручљиво је ставити пешкир на дно посуде, а затим ставити тегле. Чекамо кључање, држите тегле краставаца на шпорету 3-5 минута. Извадимо га, смотамо и окренемо наопако. Бугарски краставци са есенцијом су спремни!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *