Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Корејски краставци за зиму без стерилизације

Корејски краставци за зиму без стерилизације

0
13207
Кухиња Руски
Садржај калорија 48 кцал
Портионс 4,5 л.
Време кувања 210 минута
Протеини * 1.2 гр.
Масти * 2,7 гр.
Угљени хидрати* 4,7 гр.
* по 100 гр. производ
Корејски краставци за зиму без стерилизације
Садржај

Укусни оријентални кисели краставци који се могу припремити брзо и без стерилизације. Краставци су врло сочни, хрскави и зачињени. Одличан је додатак месним јелима и кромпиру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Краставце темељито оперемо, исечемо на уздужне делове.
Корак 2 од 6
Очистимо и самељемо шаргарепу помоћу посебног ренде за корејску шаргарепу, ако је немате, онда користите обичну, али већу. Помешајте поврће у дубокој чинији.
Корак 3 од 6
Бели лук млевите кроз пресу. Помешамо га са биљним уљем, сосом, сољу и шећером.
Корак 4 од 6
Напуните краставце и шаргарепу припремљеном смесом, добро промешајте и оставите у овом облику пар сати.
Корак 5 од 6
Након тога поново помешајте све састојке и пошаљите их на ватру. Кад маса проври, настављамо да је динстамо на тихој ватри 15 минута.
Корак 6 од 6
Готову салату стављамо у тегле и смотамо.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *