Краставци испод најлонског поклопца са хладном водом
0
4333
Кухиња
Руски
Садржај калорија
15 кцал
Портионс
3 л.
Време кувања
12 минута
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
2,9 гр.
Желим да поделим идеалан, по мом мишљењу, рецепт за краставце испод најлонског поклопца са хладном водом. Такви краставци савршени су за прављење киселих краставаца и винаигрета, а такође ће изгледати одлично на вашем столу као независна ужина.
Састојци
Процес кувања
Краставце добро оперите. Огулите бели лук. Листове храста, црне рибизле, хрена, трешања и сунцобрана копра добро исперите под хладном водом. Тегле добро оперите и стерилишите. Ставите лишће црне рибизле, храста, трешње и хрена на дно стерилних тегли. Чврсто напуните теглу краставцима, а на врх ставите чешње белог лука, исечене на неколико делова.
Додајте зрна црног бибера и сунцобране од копра. Затим додајте потребну количину соли. Вјешалице лименки прелијте хладном водом за пиће. Најлонске капице прелијте кључалом водом. Стакленке добро затворите најлонским чеповима и протресите. Ставите тегле са краставцима на хладно и тамно место 10-12 дана, повремено отварајте поклопце и испуштајте ваздух.
Пријатно!