Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Краставци са аспирином у теглама од 2 литре за зиму

Краставци са аспирином у теглама од 2 литре за зиму

0
4132
Кухиња Руски
Садржај калорија 15 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 3 дана
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 2,9 гр.
* по 100 гр. производ
Краставци са аспирином у теглама од 2 литре за зиму
Садржај

Са великим задовољством желим да поделим рецепт за укусне краставце са аспирином у литарским теглама за зиму. Овај рецепт се у нашој породици преноси са генерације на генерацију. Процес кувања је невероватно једноставан, а резултат су укусни и хрскави краставци.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите лименке, стерилишите их на било који начин који вам одговара. Листове црне рибизле и хрена добро исперите под хладном водом и отресите вишак влаге. Ставите потребну количину зеленила у стерилне тегле. Бели лук ољуштите, исперите под водом и ставите на дно тегли. У сваку теглу додајте зрна црног бибера. Затим напуните тегле краставцима што је могуће чвршће.
Корак 2 од 6
Припремите саламуру. Потребну количину соли сипајте у мали лонац, а затим прелијте хладном водом. Темељно промешајте саламуру и прелијте тегле са краставцима. Покријте теглу стерилним поклопцем и оставите 2-3 дана на собној температури.
Корак 3 од 6
Затим уклоните насталу пену.
Корак 4 од 6
Ставите посебан поклопац са рупама на теглу и исцедите саламуру у шерпу са дебелим дном.
Корак 5 од 6
Ставите лонац са саламуром на ватру и пустите да прокључа. Теглице са краставцима прелијте врелим расолом. Смрвите таблету аспирина и додајте у сваку теглу. Затегните тегле стерилним поклопцима, а затим их окрените наопако. Покријте топлим ћебетом и оставите да се охлади.
Корак 6 од 6
Затим окрените тегле и чувајте их на хладном месту. Послужите готове краставце са аспирином.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *