Категорије
Празнине за зиму

Краставци са чили кечапом за лименке од 4 литре

0
19163
Кухиња Руски
Садржај калорија 26 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 3 сата
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 6,5 гр.
Краставци са чили кечапом за лименке од 4 литре

Сочни и укусни краставци маринирани на бази чили кечапа разноврсиће вам шивење током зиме и одушевиће укућане јединственим укусом. Кување их није нимало тешко, главна ствар је да не заборавите на важне мале ствари. Као што су семенке сенфа, копар и чешањ белог лука.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Бирамо краставце, уклањамо покварене, остале ставимо у лавор и напунимо водом. Инсистирамо 2-3 сата. Одсекли смо им крајеве.
Корак 2 од 6
Сада ћемо зеленило добро испрати. И ми ћемо га у једнаким количинама распоредити по банкама. Такође, у сваку теглу ставите неколико ченова белог лука, зрна сенфа и зрна бибера.
Корак 3 од 6
Ставили смо краставце у тегле, притиснувши плодове прилично чврсто један до другог.
Корак 4 од 6
У шерпу сипајте воду, додајте јој со, шећер и кечап. Промешајте и ставите на шпорет. Чекамо врење. Додајте сирће и склоните са ватре. Готову маринаду сипајте у тегле. Покривамо их поклопцима и стављамо тегле у тигањ.
Корак 5 од 6
Напуните водом тако да лименке буду покривене до врата. Ставили смо на ватру и кували. Након тога смањујемо ватру и загревамо тегле још 10 минута.
Корак 6 од 6
Зароламо краставце. Охладимо шавове и ставимо их на хладно.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *