Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Окросхка без кваса

Окросхка без кваса

0
798
Кухиња Руски
Садржај калорија 149,6 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 12,5 г
Угљени хидрати* 8 гр.
* по 100 гр. производ
Окросхка без кваса
Садржај

Познато је да се класична окрошка припрема уз додатак кваса. Али ако из неког разлога није био у кухињи или нисте његов љубитељ, квас можете заменити минералном водом. На укус супе то уопште неће утицати, јело ће бити подједнако освежавајуће, хранљиво и укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите све састојке потребне за кување окросхке. Скувајте кромпир и јаја док не омекшају.
Корак 2 од 9
Кромпир охладите, огулите, исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 9
Охладите јаја, огулите их и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 4 од 9
Кувану кобасицу исеците на мале коцкице.
Корак 5 од 9
Оперите краставце, такође исечене на мале коцкице.
Корак 6 од 9
Оцедите вишак течности из грашка из конзерве и пошаљите га осталим састојцима.
Корак 7 од 9
Першун и копар оперите, ситно исецкајте, додајте остатку.
Корак 8 од 9
Зачините све састојке сенфом, павлаком, мајонезом и лимуновим соком. Додајте со и млевени бибер. Све добро измешајте.
Корак 9 од 9
Ставите састојке припремљене у деловима у житарице, прелијте минералном водом. Окросхка без кваса спремна је за послуживање породици!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *