Категорије
Празнине за зиму

Окросхка у бујону са мајонезом

0
823
Кухиња Руски
Садржај калорија 149,2 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 7 гр.
Масти * 9,5 г
Угљени хидрати* 5,5 гр.
Окросхка у бујону са мајонезом

окросхка је вероватно најпопуларнија хладна летња супа, јер засићује и гаси жеђ. Међутим, било би погрешно ограничити време конзумирања овог јела само лети. Окросхка у чорби са мајонезом може се јести током целе године! Још је задовољнији и здравији у поређењу са традиционалним, што значи да је једење двоструко задовољство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Скувајте пилетину, кромпир и јаја, оставите да се састојци охладе. Месну јуху сипајте у посебну посуду. Огулите кромпир и јаја, исеците на мале коцкице.
Корак 2 од 5
Оперите краставце, исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 5
Охлађени пилећи филе исећи на мале коцкице.
Корак 4 од 5
Копар и зелени лук темељито исперите, осушите на кухињском убрусу, па ситно исецкајте.
Корак 5 од 5
У дубокој чинији помешајте све састојке окросхке. Додајте павлаку и мајонез, додајте лимунску киселину, све добро промешајте. Добијену смешу поделите на порције, прелијте преосталом јухом испод пилетине. Време је да позовете укућане да испробају најмириснију летњу окрошку у чорби са мајонезом.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *