Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Окросхка са кефиром и павлаком са кобасицом

Окросхка са кефиром и павлаком са кобасицом

0
1244
Кухиња Руски
Садржај калорија 106,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 4.3 гр.
Масти * 8 гр.
Угљени хидрати* 4,8 гр.
* по 100 гр. производ
Окросхка са кефиром и павлаком са кобасицом
Садржај

Окросхка са кефиром и павлаком са кобасицом припрема се врло брзо. Максимално време потребно за кување кромпира и јаја. Окросхка кувана са кефиром и павлаком испоставља се веома задовољавајућом и укусном. Одличан укус летње чорбе постиже се успешном комбинацијом свих састојака.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Ротквице оперемо и исечемо на танке кришке.
Корак 2 од 8
Краставце такође оперемо и исечемо на мале коцкице. Ако је кора горка, најбоље ју је огулити.
Корак 3 од 8
Копар и зелени лук морају се опрати и ситно исецкати.
Корак 4 од 8
Кромпир скувајте у кори док не омекша. Затим охлађен кромпир треба охладити, огулити и исећи на коцкице.
Корак 5 од 8
По аналогији са кромпиром, кувана кобасица такође мора бити исечена.
Корак 6 од 8
Јаја кувајте 10 минута док не омекшају, након кључања охладите их у хладној води и огулите. Ољуштена јаја исеците на мале коцкице.
Корак 7 од 8
Помешајте све припремљене састојке у шерпи или другој одговарајућој посуди. Напуните их кефиром, додајте тамо павлаку. Јело зачините сољу и млевеним бибером. Све мешамо.
Корак 8 од 8
Окросхка са кефиром и павлаком са кобасицом је спремна за јело!

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *