Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Окросхка на квасу са мајонезом

Окросхка на квасу са мајонезом

0
1789
Кухиња Руски
Садржај калорија 137,4 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 12,3 гр.
Угљени хидрати* 6.2 гр.
* по 100 гр. производ
Окросхка на квасу са мајонезом
Садржај

Окросхка на квасу са мајонезом припрема се од куване кобасице, претходно куваног кромпира и јаја, свежих краставаца и зеленог лука. За ову окрошку нарибајте кромпир и јаја, а додавањем мајонеза јелу ћете додати ситост.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво припремите сву храну за окросхку. Кобасицу исеците на мале коцке ножем или посебним уређајем за сечење хране. Сецкану кобасицу пребаците у посуду са окросхком.
Корак 2 од 8
Оперите краставац, исеците исте коцкице и пребаците у кобасицу.
Корак 3 од 8
Тврдо кувана јаја ољуштите од љуске и исецкајте на крупније ренде.
Корак 4 од 8
Кувани кромпир огулите и нарибајте. Рендана јаја и кромпир пребаците у заједничку чинију.
Корак 5 од 8
Зелени лук оперите, ситно исецкајте и додајте у остатак хране. Лук можете мало посути са соли и кашиком изгњечити да не буде жилав.
Корак 6 од 8
У чинију сипајте квасац од хлеба (продавнички или домаћи) исецканим састојцима, посолите и побиберите по вашем укусу и добро измешајте.
Корак 7 од 8
Посуђе са окросхком ставите у фрижидер на 1 сат.
Корак 8 од 8
Затим сипајте супу у порционе чиније, додајте мајонез у сваку чинију, промешајте и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *