Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Окросхка са минералном водом и павлаком

Окросхка са минералном водом и павлаком

0
931
Кухиња Руски
Садржај калорија 116,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 2,7 гр.
* по 100 гр. производ
Окросхка са минералном водом и павлаком
Садржај

Окросхка на минералној води и павлаци са шунком, свежим поврћем, јајима и зачинским биљем даће снагу и освежити се на летњим врућинама. Такву супу боље је разблажити минералном водом непосредно пре сервирања, то ће продужити њен рок трајања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите и осушите поврће. Нарендајте шунку, ротквице и краставце са кожом на крупније ренде и помешајте у чинији.
Корак 2 од 7
Оперите зеље, копар и лук ситно исецкајте и додајте у укупну масу.
Корак 3 од 7
Тврдо кувана јаја, огулите и такође нарибајте на грубо ренде, додајте у окросхку.
Корак 4 од 7
У дубоку чинију ставите павлаку и побиберите.
Корак 5 од 7
Павлаку разблажите са малом количином минералне воде, мешајте док не постане глатка, излијте остатак минералне воде. Сол по вашем укусу.
Корак 6 од 7
Све исецкане састојке ставите у лонац са минералном водом и павлаком, промешајте.
Корак 7 од 7
Сипајте окросхку у порције чорби, послужите хладну.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *