Категорије
Празнине за зиму

Окросхка на минералној води са лимунском киселином

0
1797
Кухиња Руски
Садржај калорија 222,4 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 6,7 г
Масти * 14,8 г
Угљени хидрати* 25,2 г
Окросхка на минералној води са лимунском киселином

Укусна лагана окросхка по 1 литру минералне воде помоћи ће у разноликости исхране када су уобичајена јела већ уморна. У рецепту се уместо сирћета користи лимунска киселина, а може се користити и лимунов сок.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Кромпир оперите, скувајте у љусци, огулите и нарежите на мале коцкице. Ставите кромпир у дубоку чинију или шерпу.
Корак 2 од 7
Кувану кобасицу, која се може заменити шунком, огулити и исећи на мале коцке, додати кромпиру.
Корак 3 од 7
Свежи краставац самељите са кожом, трљајући на грубо ренде. Сипајте у чинију.
Корак 4 од 7
Јаја скувати у сланој води, тврдо кувати око 10 минута, брзо охладити у леденој води и ољуштити. Јаја нарибати на крупније ренде и додати у окросхку.
Корак 5 од 7
Свеже зачинско поврће ситно исецкати, након прања. Додајте са мајонезом у чинију. Зачините сољу, додајте доста шећера и лимунске киселине.
Корак 6 од 7
Сипајте газирану минералну воду у окросхку, промешајте.
Корак 7 од 7
Сипајте окросхку у порције и можете је одмах конзумирати.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *