Категорије
Празнине за зиму

Окросхка на минералној води са павлаком

0
818
Кухиња Руски
Садржај калорија 116,2 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 8,8 г
Угљени хидрати* 2,7 гр.
Окросхка на минералној води са павлаком

Како је пријатно уживати у хладном првом јелу током врелог летњег дана. Припрема ове брзе опције је врло једноставна: потребно је ситно исецкати поврће, шунку и зачинско биље и напунити минералном водом и павлаком. Освежавајућа и здрава окросхка биће одличан оброк за целу породицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите краставце и ротквице и исеците репове. Нарибати њих и шунку на крупнијем ренде. Све ставите у чинију.
Корак 2 од 6
Оперите зеље под хладном текућом водом, отресите и оставите да се мало осуши. Копар и лук ситно исецкати ножем.
Корак 3 од 6
Јаја скувајте тврдо кувана, огулите и нарибајте на исти начин. Зачинско биље и јаја пребаците на остале састојке и промешајте састојке.
Корак 4 од 6
Посебно ставите павлаку у другу посуду и попаприте је.
Корак 5 од 6
Сипајте мало хладне минералне воде у ферментисани млечни производ и промешајте. Излијте остатак воде, додајте мало соли и добро промешајте.
Корак 6 од 6
Пре сервирања додајте течност у чинију са исецканим састојцима и помешајте кашиком. Окрошку ставити на хладно 5-10 минута и послужити.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *