кућа
➠ Супе
➠ Први оброк
➠ Класична павлака окросхка са кобасицом

Класична павлака окросхка са кобасицом

2999

Кухиња Руски

Садржај калорија 130 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 75 минута

Протеини * 5,1 гр.

Масти * 10,1 гр.

Угљени хидрати* 5,4 гр.

Садржај

Класична окрошка на павлаци са кобасицом идеална је летња супа од поврћа и меса. Традиционално се служи расхлађено; добро утажује глад и жеђ у врелим данима. Рецепт за ово дивно јело знале су и наше прабаке, а данас је једнако популаран. Кување није тешко, а што је најважније, уопште не морате да стојите на шпорету, а задовољство је јести!

Састојци

Процес кувања

Почнимо са кувањем. Прво ставите воду на ватру, прокухајте, а затим је охладите.

Скувајте кромпир, исеците га на комаде.

Такође смо исекли краставац и ротквицу и помешали све састојке.

Јаја кувајте на стрмом, режиму на мале квадрате, на исти начин на који смо исекли кобасицу.

Лук и зеленило добро исецкати.

Павлаку разблажите у охлађеној води. И додајте остале састојке. Остаје да зачинимо нашу супу сољу и бибером. Шаљемо окросхку у фрижидер да се правилно охлади.

Пријатно!