кућа
➠ Супе
➠ Први оброк
➠ Серум окросхка са сенфом

Серум окросхка са сенфом

1110

Кухиња Руски

Садржај калорија 77 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 35 минута

Протеини * 4 гр.

Масти * 5,9 гр.

Угљени хидрати* 6,9 гр.

Садржај

Љети вруће супе обично нестају у позадини. Када желите нешто освежавајуће, окросхка долази у помоћ. Ево једне од опција за припрему овог јела - са сурутком и сенфом. Припремити такву окросхку није тешко - потребно је припремити све састојке и сипати их серумом са сенфом.

Састојци

Процес кувања

На самом почетку кромпир је потребно скувати у љусци и јајима - припрема ових састојака траје најдуже. Када су готова, јаја и кромпир морају се охладити и огулити.

Затим исеците кувани кромпир на коцкице.

Јаја такође треба исецкати попут кромпира - исећи на уредне коцкице.

Кувану кобасицу исеците на мале комаде.

Опране ротквице и краставце исеците на мале коцкице.

Зелени лук и копар исперите под млазом воде, па ситно исецкајте.

Очишћени бели лук такође мора бити исецкан ножем.

Све састојке помешамо у одговарајућој посуди. Додајте сенф у малу количину сурутке, мешајте. Добијену смешу сипати у укупну масу. Затим сипајте преосталу количину сурутке у окросхку. Јело посолите, промешајте.