Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Окросхка на јерменском

Окросхка на јерменском

0
1226
Кухиња Руски
Садржај калорија 63 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 1,6 гр.
Масти * 5,9 гр.
Угљени хидрати* 3.3 гр.
* по 100 гр. производ
Окросхка на јерменском
Садржај

Ако се придржавате здравог начина живота и будете у форми, онда ће вам јерменска окрошка дефинитивно одговарати као добра замена за супу током лета. Садржи мало калорија, али обилује свежим поврћем и зачинским биљем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Краставце сортирајте и добро оперите у текућој води, одрежите им крајеве.
Корак 2 од 11
Бели лук раставите на кришке и огулите, оперите и осушите зачинско биље.
Корак 3 од 11
Ставите павлаку у шерпу, сипајте кефир.
Корак 4 од 11
Цилантро, першун и зелени лук ситно исецкати.
Корак 5 од 11
Исецкано зеље сипајте у кефир.
Корак 6 од 11
Сипајте со у супу и промешајте.
Корак 7 од 11
У посуду додајте бели лук, прошао кроз пресу.
Корак 8 од 11
Исеците краставце на мале коцкице заједно са кором, додајте у окросхку, исецкајте копар и пошаљите у тигањ.
Корак 9 од 11
Све добро измешајте.
Корак 10 од 11
Допуните прокуваном охлађеном водом до жељене конзистенције и окусите сољу.
Корак 11 од 11
Послужите хладно, можете одмах.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *