Окросхка са пилетином
0
1092
Кухиња
Руски
Садржај калорија
64 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
20 минута.
Протеини *
7,1 гр.
Масти *
2,8 гр.
Угљени хидрати*
2,4 гр.
Нудимо вам још један рецепт за прављење окрошке - са кефиром и минералном водом. Занимљива освежавајућа комбинација ових састојака отвориће вам нови укус окрошке. Такође ћемо додати много зеленила и поврћа, а пилетина ће бити састојак меса. Таква лагана и дијететска верзија окросхке допашће се онима који прате фигуру, као и присталицама правилне исхране.
Састојци
Процес кувања
Јаја ставите у шерпу и ставите на ватру, кувајте док не омекшају 10-12 минута. Затим исцедимо воду и оставимо да се јаја охладе. Пилећи филе оперемо под водом, тапкамо га папирним убрусом. Исеците филете на мале коцке, ставите у лонац, ставите на ватру. Пустите да проври, додајте со и ловоров лист и кувајте 4-5 минута. Затим склоните са ватре и ставите пилетину на тањир, оставите да се охлади.