Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Окросхка са месом

Окросхка са месом

0
828
Кухиња Руски
Садржај калорија 101,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 6,9 гр.
Угљени хидрати* 5 гр.
* по 100 гр. производ
Окросхка са месом
Садржај

Посебно ће бити укусна окрошка, која се кува са месом, а не са кобасицом. Веома хранљива и здрава говедина учиниће окросхку богатијом и укуснијом. Таква супа неће само освежити на летњим врућинама, већ ће савршено утажити сваку глад.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво морате обавити све припремне процесе. Говедину исперите и кувајте сат времена у чистој води док се месо потпуно не скува, тако да буде мекано и скувано.
Корак 2 од 5
Огулите кромпир, исперите и скувајте док се не скува, а јаја скувајте.
Корак 3 од 5
Охладите оба производа и исперите поврће и зачинско биље.
Корак 4 од 5
Сједините исецкане састојке у чинији или шерпи. Помешајте кувани кромпир, говедину, краставце и јаја и додајте им ситно исецкано зеље.
Корак 5 од 5
Сипати сурутку у чинију са састојцима за окросхку (може се заменити природним квасом) и додати павлаку. Не заборавите на со и бибер, а затим послужите окросхку на сто.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *