кућа
➠ Супе
➠ Први оброк
➠ Окросхка са сирћетом

Окросхка са сирћетом

879

Кухиња Руски

Садржај калорија 151 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 55 минута

Протеини * 5,8 гр.

Масти * 12,1 гр.

Угљени хидрати* 5,8 гр.

Садржај

Многи су упознати са могућношћу кувања окросхке са куваном кобасицом. Ово је врло згодно: ако унапред кувате друге производе, добићете хладну верзију експресне супе. Да би окросхка дала киселост, сирће ће доћи у помоћ, потребно вам је буквално мало.

Састојци

Егг 5 комада. Краставци 1 КОМ. Кромпир 5 комада. Кувана кобасица 300 гр. Зелени 100 г Павлака 300 гр. Со укус Вода укус Столни сирће 9% укус

Процес кувања

Тврдо кувана пилећа јаја, охладите и исеците на мале комаде.

Кромпир скувати у љусци, брзо охладити, огулити и исећи на коцкице.

Исеците велики краставац или два средња на мале комаде.

Кувану кобасицу самељите на коцкице средње величине.

Зелено оперите и ситно исецкајте. Ако су ротквице доступне, исеците их и на коцкице.

Све производе ставите у шерпу, прелијте водом, додајте павлаку и посолите. Промешајте и пробајте. Додајте 1 кашичицу. сирће, па пробајте и по потреби додајте још.