Окросхка на минералној води са мајонезом

Популарно летње јело може се припремити на много различитих начина. База минералне воде ће се разноврсити и учинити супу мање хранљивом. Окус је веома занимљив и лаган.

Окросхка на минералној води дуго се такмичила са класичним рецептом. Постоји много начина за његову припрему, али са мајонезом испада сасвим добро. Ако желите да супа буде још мање хранљива, замените пилећа јаја препеличјим јајима. Испоставило се да је супа невероватно укусна и лагана!

Назив „Окросхка“ потиче од речи црумблинг. Припремите ово јело тако што ћете исећи све састојке и напунити га хладном течношћу. Веома је популаран лети, јер његова температура и конзистенција могу утажити глад и освежити их по топлом времену.

Укусна лагана окросхка по 1 литру минералне воде помоћи ће у разноликости исхране када су уобичајена јела већ уморна. У рецепту се уместо сирћета користи лимунска киселина, а може се користити и лимунов сок.

Познато је да се класична окрошка припрема уз додатак кваса. Али ако из неког разлога није био у кухињи или нисте његов љубитељ, квас можете заменити минералном водом. Укус супе неће бити нимало погођен, јело ће бити подједнако освежавајуће, хранљиво и укусно.