
Окросхка са говедином
Дешава се да говедина остане и након припреме других јела. Зашто јој не бисте дали други живот и направили страшну хладну супу од кваса. Пожељно је користити бели квас, киселији је него обично и састоји се од раженог и јечменог слада.