Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке од тиквица на кефиру

Палачинке од тиквица на кефиру

0
911
Кухиња Руски
Садржај калорија 159 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 8 гр.
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 23,5 г
* по 100 гр. производ
Палачинке од тиквица на кефиру
Садржај

Радујем се сезони тиквица за кување палачинки од тиквица са кефиром. Рецепт је врло једноставан, чак и кувар почетник може кувати такве палачинке. Јело је укусно и једе се врло брзо.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Припремите потребне састојке за палачинке од тиквице. Кефир извадите из фрижидера унапред тако да има времена да се загреје на собној температури.
Корак 2 од 10
Кефир сипајте у чинију у којој ћете месити тесто, додати соду бикарбону и добро промешати. Сода ће се угасити киселином кефира.
Корак 3 од 10
Разбијте пилеће јаје у засебну посуду и умутите га мутилицом.
Корак 4 од 10
Истучено јаје сипајте у масу од кефира и добро промешајте.
Корак 5 од 10
Додајте брашно просијано кроз сито, добро умутите тесто мутилицом док грудвице потпуно не нестану.
Корак 6 од 10
Тиквице огулите и сјемите, нарибајте на крупније ренде и ставите у тијесто. Тесто добро измешајте.
Корак 7 од 10
Першун темељито исперите под текућом водом, осушите и ситно исецкајте ножем. Ставите у тесто. Добро промешајте тесто за палачинке.
Корак 8 од 10
Добро загрејте тигањ. Сипајте малу количину биљног уља. Кашиком извадите тесто.
Корак 9 од 10
Чим се на врху појаве мехурићи, лагано силиконском лопатицом окрените палачинке и испржите их са друге стране.
Корак 10 од 10
Готове палачинке послужите са павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *