кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке од тиквица са млевеним месом у тигању

Палачинке од тиквица са млевеним месом у тигању

2331

Кухиња Руски

Садржај калорија 148,4 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 8,9 гр.

Масти * 5,4 гр.

Угљени хидрати* 23,7 г

Палачинке од тиквица са млевеним месом у тигању

Садржај

Уштипци од тиквица са млевеним месом могу се припремити на два начина. Прво - млевено месо користи се као пуњење за палачинке; према другом рецепту, маса тиквица се меша са млевеним месом. По жељи додајте бели лук или зачинско биље и ваше јело ће бити испуњено светлим укусом и аромом.

Састојци

Тиквице 2 - 3 ком. Кромпир 2 ком. Лук 1 КОМ. Егг 2 ком. Пшенично брашно 250 - 300 гр. Пилеће млевено месо 400 гр. Со укус Зачини (опционално) укус Сунцокретово уље 2-3 кашике

Процес кувања

Оперите поврће, огулите кромпир. Уклоните љуску са лука. Самљети тиквице, лук и кромпир на било који прикладан начин, можете користити блендер или фино ренде.

У биљну масу додати јаја, просијано брашно и со, све измешати.

Млевено пиле помешајте са зачинима и сољу, за сочност можете додати једну кашику воде.

У загрејану шерпу сипајте малу количину сунцокретовог уља, са жлицом ставите у тигањ палачинке, на њих ставите мало млевеног меса. Ставите тесто на млевено месо тако да потпуно покрије месо.