Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке од тиквица у рерни

Палачинке од тиквица у рерни

0
1857
Кухиња Руски
Садржај калорија 117,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 4,2 гр.
Масти * 6 гр.
Угљени хидрати* 12,9 гр.
* по 100 гр. производ
Палачинке од тиквица у рерни
Садржај

Многи људи воле палачинке од тиквица. Брзо се кувају и једу још брже. Предлажем да кувам палачинке од тиквица у пећници. Фритуле је најбоље направити са младим тиквицама или тиквицама. Не треба их љуштити са коже и семена. Уштипци од тиквица су добри и топли и хладни.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите потребне састојке за палачинке од тиквице.
Корак 2 од 7
Младе тиквице или тиквице добро оперите. Нарибајте на крупно ренде. Зачините сољу и оставите неколико минута да одстоји сок.
Корак 3 од 7
Лимун добро оперите, уклоните корицу лимуна ситним рендером. Першун добро оперите, осушите и ситно исецкајте ножем. Бели лук ољуштити, ситно исецкати ножем или проћи кроз пресу.
Корак 4 од 7
Добијену течност исцедите из тиквица и мало је исцедите рукама. Ставите у чинију, додајте сецкани першун и бели лук, корицу лимуна. Нарибајте сир на ситно ренде. Темељно промешајте.
Корак 5 од 7
Пилећа јаја разбити у чинију тиквица и додати пшенично брашно. Добро промешати. По потреби посолите и посолите тесто. Поново промешајте.
Корак 6 од 7
Лим за печење обложите папиром за печење. Жлицом излијте уредне палачинке. Ставите плех са палачинкама у добро загрејану рерну и пеците 15 минута. Отворите пећницу, силиконском лопатицом окрените палачинке на другу страну. Пеците још 10 минута.
Корак 7 од 7
Док се палачинке пеку, припремите сос. Зелење копра добро исперите под текућом водом, осушите, ситно исецкајте ножем. Ставите биље у чинију са павлаком, бибером и сољу, добро промешајте. Готове палачинке нежно уклоните са лима за печење, ставите на тањир и послужите са сосом на столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *