кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке од квасца без јаја на води

Палачинке од квасца без јаја на води

1477

Кухиња Европски

Садржај калорија 262,8 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 70 минута

Протеини * 9,9 гр.

Масти * 10,1 гр.

Угљени хидрати* 41,1 гр.

Садржај

Током дијете или поста можете да кувате палачинке са квасцем, водом и без додавања јаја. Да би биле бујне и задржале облик, тесто се мора умесити у топлој води и брашно просејати на сито 3 пута. Са мало брзо делујућег квасца у руци, можете брзо направити ово једноставно и укусно јело за доручак.

Састојци

Вода 1,5 тбсп. Пшенично брашно 3 тбсп. Сувог квасца 7 гр. Гранулисани шећер 2 тбсп Биљно уље (у тесто) 2 тбсп Со укус Биљно уље за пржење

Процес кувања

Мало загрејте воду за тесто. Сипајте га у чинију погодну за гњечење, додајте количину сувог квасца, со и шећер назначену у рецепту и сипајте биљно уље. Ове састојке добро измешајте виљушком или мутилицом.

Брашно просијте 3 пута на сито. Затим га у деловима сипајте у течну подлогу и умесите тесто док не постане глатко. Покријте судове са тестом салветом и ставите их на било које топло место 40 минута. За то време тесто ће добро радити.

Добро загрејте тигањ са биљним уљем. Кашиком умоченом у воду ставите тесто у загрејану таву.

Пеците палачинке на средњој ватри и са обе стране до златно смеђе боје. Када пржите палачинке са друге стране, можете посуду поклопити поклопцем да се добро испеку у средини.