кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Грчке палачинке са јогуртом

Грчке палачинке са јогуртом

1553

Кухиња Руски

Садржај калорија 212,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 5,2 гр.

Масти * 6 гр.

Угљени хидрати* 53,7 г

Садржај

Са великим задовољством желим да поделим свој омиљени рецепт за невероватно укусне и брзо куване палачинке са грчким јогуртом. Палачинке су изузетно деликатне и прозрачне. Кухајте и пријатно ћете изненадити своје најмилије укусним и обилним доручком.

Састојци

Грчки јогурт 300 мл. Пшенично брашно 200 гр. Гранулисани шећер 2 тбсп Прашак за пециво 1 тсп Со 1 прстохват Биљно уље за пржење Шећера у праху за декорацију Боровница за декорацију

Процес кувања

Припремите дубоку чинију у којој ћете припремати тесто за палачинке. Потребну количину пшеничног брашна просијте кроз фино сито у припремљено јело, додајте соду бикарбону и со. Темељито промешајте пенасто.

Затим у смешу брашна додајте одређену количину гранулираног шећера. Сами подесите количину гранулираног шећера у складу са сопственим укусом.

Грчки јогурт извадите из фрижидера и загрејте на собној температури. А затим постепено прелијте суве састојке.

Тесто добро промешајте миксером или мутилом док не постане глатко и уједначено.

Добро загрејте тигањ на умереној ватри. Затим премажите са мало биљног уља. Ставите тесто на растојање једно од другог, равномерно га распоредите по тигању. Пржите са обе стране до златно смеђе боје. Готове палачинке ставите на тањир за послуживање и поспите шећером у праху.

Послужите куване палачинке на грчком јогурту у порцијама са ароматичном кафом или свеже куваним чајем. По жељи украсите свежим боровницама или другим омиљеним бобицама. За декорацију можете користити и џем, конфитуру, џем, сируп, џем, кондензовано млеко или павлаку.

Уживајте у чају!