кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Савршене палачинке на кефиру

Савршене палачинке на кефиру

2036

Кухиња Руски

Садржај калорија 304,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 6,8 г

Масти * 4,9 гр.

Угљени хидрати* 62.3 г

Садржај

Да ли сте знали да можете испећи савршене, пахуљасте палачинке са рупицама на кефиру које неће отпасти након пржења? Ако још немате свој рецепт за тако савршене палачинке, онда користите наш. Ако желите, у ово тесто додајте разне укусе и скувајте палачинке са јабукама, скутом, тиквицама, бундевом итд.

Састојци

Кефир 1 тбсп. Пшенично брашно 7 тбсп Егг 1 КОМ. Со 0,5 кашичице Ваниллин укус Гранулисани шећер 2 тбсп Прашак за пециво 1 тсп

Процес кувања

Кефир и јаја извадите из фрижидера унапред да стекну собну температуру. Умутите јаја са шећером.

Затим у исту чинију додајте кефир и добро промешајте, па додајте ванилин или ванилин шећер, па просијано брашно.

У тесто додајте газирану соду, умесите нетечно тесто, требало би да буде као врло масна павлака. Ако вам је тесто још ретко, додајте брашно у деловима и наставите да месите.