Категорије
Празнине за зиму

Класичне палачинке на кефиру без соде

0
4197
Кухиња Руски
Садржај калорија 249 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 10,4 г
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 52,1 гр.
Класичне палачинке на кефиру без соде

Палачинке се припремају са киселим млеком, водом, млеком и кефиром, са содом и квасцем. Предлажем да направите класичне палачинке на кефиру без соде. Фритуле се могу користити или као укусан деликатан десерт или као главно слано јело. Јело се припрема једноставно и лако, испоставља се да је врло нежно и укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Узмите дубоку чинију, излијте кефир на собној температури, разбијте пилећа јаја, додајте гранулирани шећер. Количину гранулираног шећера прилагодите сопственим жељама. Темељно промешајте жлицом или кашиком.
Корак 2 од 7
Додајте брашно просијано кроз сито у неколико корака.
Корак 3 од 7
Тесто добро измешајте.
Корак 4 од 7
Мешајте тесто док се не формира глатка, хомогена маса и грудвице потпуно нестану.
Корак 5 од 7
Добро загрејте тигањ. Сипајте малу количину биљног уља. Кашиком нежно равномерно распоредите тесто по целој површини тигања.
Корак 6 од 7
Кад се рубови запеку, силиконском или дрвеном лопатицом преокрените их на другу страну и запеците до златно смеђе боје.
Корак 7 од 7
Готове палачинке послужите топле са џемом, џемом, кондензованим млеком или павлаком.

Уживајте у чају!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *