Категорије
Празнине за зиму

Палачинке од кефира у сувом тигању

0
2265
Кухиња Руски
Садржај калорија 253,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 5,3 гр.
Угљени хидрати* 60,2 г
Палачинке од кефира у сувом тигању

Палачинке од кефира на посебан начин постају бујне и румене. А да бисте избегли вишак калорија, за пржење је боље изабрати тигањ који се не лепи. Ово ће вам олакшати кување, уштедети вам муке са додавањем уља и учинити ваше палачинке здравијима. А за посебан укус можете их послужити уз омиљени џем или кондензовано млеко!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сипајте кефир у шерпу и ставите на шпорет. У то сипамо соду. Када се кефир загреје, реакција ће почети и пена ће порасти. Ми мешамо.
Корак 2 од 5
Склоните са ватре и у кефир додајте јаја, гранулирани шећер и мало ваниле. Смесу лагано умутити виљушком. Брашно мора да се просеје кроз цедиљку. Почињемо да уводимо брашно у малим порцијама и месимо хомогено тесто. Додајте биљно уље. Добро је ако тесто умешате миксером
Корак 3 од 5
Тигањ мора бити неприањајући. Мало га загрејте и излијте 1 велику кашику теста.
Корак 4 од 5
Пржите до златно смеђе боје и запеците
Корак 5 од 5
Окрећемо се на другу страну и такође чекамо да се појаве мехурићи. Око 1 минут.

Савет: Ове палачинке послужите са медом, џемом или јаворовим сирупом. Испоставило се да је врло укусно!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *