Фритуле на кефиру су пахуљасте
0
1610
Кухиња
Руски
Садржај калорија
264,6 кцал
Портионс
10 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
6,8 г
Масти *
4,9 гр.
Угљени хидрати*
57,4 г
Многи људи сањају да кувају палачинке пахуљасте попут пахуљица. Остварење овог сна је веома лако ако изаберете прави рецепт. Палачинке од кефира према предложеном рецепту нису само бујне, већ и врло нежне, мекане и укусне. Мирисне палачинке засигурно ће се свидети и деци и одраслима.
Састојци
Процес кувања
Сипајте кефир у дубоку чинију, додајте му јаја, шећер и со, све добро промешајте. Овде просијте брашно, додајте ванилин, мешајте масу док не постане глатка. Затим у тесто додајте прашак за пециво и соду, све поново промешајте. Доследност добијеног теста за палачинке треба да буде слична густој павлаци.