кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке од кефира са кобасицом и луком

Палачинке од кефира са кобасицом и луком

1490

Кухиња Руски

Садржај калорија 153,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 20 минута.

Протеини * 7.3 гр.

Масти * 10,3 г

Угљени хидрати* 18,4 г

Палачинке од кефира са кобасицом и луком

Садржај

Окусне породичне палачинке са закуском могу се направити са кобасицом и луком. Бујно тесто скувано на кефиру биће одлично друштво за пуњење. Кућни љубимци ће бити срећни!

Састојци

Кувана кобасица 100 г Млади црни лук 1 сноп Кефир 1,5 тбсп. Егг 1 КОМ. Пшенично брашно 1 тбсп. Со 0,5 кашичице Прашак за пециво 0,5 кашичице Биљно уље за пржење

Процес кувања

Зелени лук оперемо, осушимо папирним убрусом и исецкамо за фил.

Исеците кобасицу на мале коцке.

Сипајте кефир на собној температури у дубоку посуду, разбијте му јаје, посолите. Умутити, па просејати брашно и соду. Замесите тесто док не постане глатко и хомогено.

Комбинујте тесто за кефир са кобасицом и луком, промешајте и ставите палачинке у тигањ загрејан на уљу. Пржите са сваке стране док не постане хрскаво.