кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке од кефира са прашком за пециво

Палачинке од кефира са прашком за пециво

1904

Кухиња Руски

Садржај калорија 289,9 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 9,2 г

Масти * 16 гр.

Угљени хидрати* 46 гр.

Палачинке од кефира са прашком за пециво

Садржај

Прашак за пециво даје палачинкама печеним сјај на кефиру. Захваљујући њему, печење је прозрачно и без тежине. Предлажемо да диверзификујете унутрашњи свет палачинки уз помоћ мака: пријатно хрска по зубима и додаје пикантност.

Састојци

Кефир 200 мл. Пшенично брашно 7 тбсп Павлака 2 тбсп Егг 2 ком. Гранулисани шећер 100 г Прашак за пециво 1 паковање Сунцокретово уље 100 мл Ваниллин 1 паковање Поппи 2 тбсп

Процес кувања

Разбијте јаја у посуду, додајте павлаку и шећер.

Смесу умутите виљушком или мутилицом. Сипајте кефир.

Све промешајте. Брашно, прашак за пециво и ванилин просијте у чинију мешавине.

Тамо додајте суво семе мака.

Пенасто или виљушком истуците масу, мешајте док не нестану све грудвице.

Тесто ће бити средње густо. Сипајте мало уља у шерпу и загрејте. Тесто за палачинке размажите по порцијама по кашику, остављајући растојање између празнина, јер при печењу расту у запремини.