Категорије
Празнине за зиму

Палачинке од кефира са сиром и кобасицом

0
2229
Кухиња Руски
Садржај калорија 236,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 12,4 гр.
Угљени хидрати* 36,1 гр.
Палачинке од кефира са сиром и кобасицом

Какав укусан - палачинке са сиром и кобасицом! Има укус минијатурне пице - издашна, ароматична и веома укусна. Одлична опција за доручак. Такве палачинке воле и деца и одрасли.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Парадајз добро оперите, осушите и ситно исецкајте оштрим ножем. Ољуштите кобасицу и исеците на мале коцкице. Нарибати тврди сир на крупније ренде. Зелени лук добро исперите под млазом воде, отресите вишак влаге и ситно исецкајте.
Корак 2 од 7
Кефир мало загрејте, додајте гранулирани шећер и со, промешајте, разбијте пилеће јаје. Добро промешајте пјењачом.
Корак 3 од 7
Комбинујте пшенично брашно са содом бикарбоном, просијте кроз сито и додајте у тесто у неколико корака, пажљиво мешајући док грудвице потпуно не нестану.
Корак 4 од 7
У добијено тесто ставити унапред припремљен фил. Добро промешајте да се фил равномерно распореди по тесту. Оставите тесто да одстоји 15 минута.
Корак 5 од 7
Добро загрејте тигањ, сипајте малу количину биљног уља, кашиком излијте тесто.
Корак 6 од 7
Пеците палачинке са обе стране на умереној ватри док не порумене.
Корак 7 од 7
Готове палачинке на кефиру са сиром и кобасицом на столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *