кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке од кефира са јабукама

Палачинке од кефира са јабукама

1604

Кухиња Руски

Садржај калорија 216,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 7,9 гр.

Масти * 6.3 гр.

Угљени хидрати* 44 гр.

Садржај

Ако желите укусне и пахуљасте палачинке, онда је овај рецепт за вас. На кефиру испадају прозрачни, а захваљујући јабукама, укус употпуњује пријатна киселост. За припрему јела потребно је минимално време и основни сет производа. Почастите себе и своје најмилије мирисним палачинкама!

Састојци

Пшенично брашно 1 тбсп. Кефир 1 тбсп. Гранулисани шећер 1 тбсп Егг 1 КОМ. Прашак за пециво 0,5 кашичице Јабуке 2 ком. Со 1 прстохват Биљно уље за пржење

Процес кувања

Убацујемо кокошје јаје у прикладан контејнер, лагано радимо са метлицом. Затим додајте потребну количину гранулираног шећера и мало соли.

Сипајте чашу кефира у мешавину јаја и шећера. Уверите се да је кефир на собној температури. Затим додајте соду бикарбону. Сви састојци морају да се помешају мутилицом.

Пшенично брашно просијати и сипати у радну посуду. Све измешајте да тесто за палачинке буде хомогено, без грудвица.

Припремимо фил од јабука. Јабуке оперите, огулите и нарежите на мале коцкице.

Затим пребацимо фил у тесто и оставимо га 10 минута.

Последњи корак остаје - загрејемо тигањ, додамо биљно уље и почнемо пржити палачинке. Палачинке би требало да имају лепу златну боју са обе стране. По потреби додајте биљно уље у шерпу.

Пријатно!