Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке са киселим млеком без јаја

Палачинке са киселим млеком без јаја

0
1621
Кухиња Руски
Садржај калорија 236,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 4 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 62,4 г
* по 100 гр. производ
Палачинке са киселим млеком без јаја
Садржај

Често ми се дешава - само ћу скувати пециво, али у фрижидеру нема пилећих јаја. Морамо изаћи. Тако је рођен рецепт за палачинке са киселим млеком без јаја, који и сам често користим и са великим задовољством желим да поделим са вама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво припремите све састојке за палачинке од киселог млека без јаја. Кисело млеко извадите унапред из фрижидера или га лагано загрејте на ватри или у микроталасној пећници. Додајте потребну количину соде бикарбоне, соли и шећера у праху. Количина гранулираног шећера може се повећати у зависности од преференција укуса.
Корак 2 од 6
Темељно мешајте миксером или умутите док не постане глатко.
Корак 3 од 6
Постепено, у неколико корака, уносите пшенично брашно претходно просијано кроз ситно сито. Додајте ванилин. Тесто темељно мешајте док се не формира хомогена маса и грудвице потпуно нестану.
Корак 4 од 6
Загрејте дубоку таву са дебелим дном на средњој ватри. Затим сипајте потребну количину биљног уља. Кашиком нежно распоредите тесто на одређеној удаљености једно од другог, равномерно га распоредите по целој површини тигања.
Корак 5 од 6
Када ивице палачинки порумене и тесто се добро ухвати за врх, силиконском или дрвеном лопатицом окрените палачинке на другу страну и пеците док не порумене.
Корак 6 од 6
Куване палачинке са киселим млеком без јаја послужите на столу уз своје омиљене топле напитке, по жељи додајте омиљени џем, џем, конфитуру, џем, кондензовано млеко или павлаку.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *