Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке на млеку са кобасицом, парадајзом и сиром

Палачинке на млеку са кобасицом, парадајзом и сиром

0
1792
Кухиња Руски
Садржај калорија 168,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 11,3 гр.
Масти * 12,6 гр.
Угљени хидрати* 20,3 г
* по 100 гр. производ
Палачинке на млеку са кобасицом, парадајзом и сиром
Садржај

Желео бих да понудим дивну верзију укусног и обилног недељног доручка. Палачинке са кобасицом, парадајзом и сиром, скуване на млеку, имају укус мале пице и веома су популарне и код деце и код одраслих. Припремите ове палачинке за своју породицу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Пре свега, припремите све потребне састојке за палачинке са млеком, кобасицом, парадајзом и сиром.
Корак 2 од 9
Извадите млеко и пилећа јаја из фрижидера и мало загрејте на собној температури. Пилећа јаја разбијте у дубоку чинију. Зачините сољу, а затим умутите миксером или умутите док не постане пенасто. Додајте млеко, претходно загрејано у микроталасној до топлоте, и добро промешајте.
Корак 3 од 9
Нарежите своју омиљену кобасицу на мале коцкице и додајте у течне састојке. Темељито промешајте. Ја сам користио кувану.
Корак 4 од 9
Нарибајте тврди сир на крупније ренде и додајте у тесто. Сир се може користити са било којим садржајем масти и текстуром. Експериментишите и пронађите свој савршени рецепт.
Корак 5 од 9
Парадајз темељито оперите у хладној води, а затим осушите кухињском крпом и исеците на средње коцкице, након што уклоните петељку. Додајте осталим састојцима.
Корак 6 од 9
Копар темељито исперите у хладној текућој води, а затим отресите вишак влаге. Припремљено зеље исецкати оштрим ножем и додати у тесто. Темељито промешајте. Уместо копра, можете користити било које зеленило које имате на располагању.
Корак 7 од 9
У неколико корака додајте пшенично брашно и прашак за пециво који сте претходно просијали кроз ситно сито и умесите густо тесто. Зачините сољу и бибером, поново добро промешајте.
Корак 8 од 9
Добро загрејте тигањ са тешким дном на умереној ватри. Затим сипајте малу количину биљног уља. Са жлицом пажљиво избаците тесто, напунивши целу посуду. Кад се ивице запеку, помоћу лопатице или две виљушке окрените палачинке на другу страну и пржите их док не постану укусно златно браон.
Корак 9 од 9
Готове палачинке ставите на тањир или велики тањир за сервирање. Уз своје омиљене топле напитке послужите топле палачинке са млеком са кобасицом, парадајзом и сиром.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *