кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке са млеком и гриз без брашна

Палачинке са млеком и гриз без брашна

2454

Кухиња Руски

Садржај калорија 129,3 кцал

Портионс 15 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 8.3 гр.

Масти * 8.4 гр.

Угљени хидрати* 20,6 г

Садржај

Кад вам код куће понестане брашна, за доручак можете направити нежне палачинке од гриза и млека. Палачинке од гриз послужују се само топле, јер охлађене постају густе и губе укус. Овај рецепт предлаже додавање меда у тесто уместо шећера.

Састојци

Гриз 200 гр. Кравље млеко 250 мл. Егг 1 КОМ. Душо 3 тбсп Биљно уље (у тесто) 1 тбсп Биљно уље за пржење Со 1 прстохват

Процес кувања

Прво припремите све производе од гриза у количини наведеној у рецепту.

Сипајте гриз у чинију за мешење теста.

Затим гриз прелијте загрејаним млеком.

Затим додајте со и растопљени мед.

Затим разбијте једно пилеће јаје у ову смешу и додајте кашику биљног уља. За кремаст укус, уместо поврћа, у тесто можете додати мало растопљеног путера.

Затим мешалицом или блендером умесите тесто док не постане глатко. Умешено тесто оставите 15 минута да гриз добро набубри.

Након тог времена загрејте биљно уље у тигању. Са кашиком умоченом у воду, тесто ставите у делове на претходно загрејану тигању, формирајући мале палачинке.

Пеците палачинке на средњој ватри и са обе стране до златно смеђе боје. Пренесите палачинке од гриза направљене на млеку на порције и послужите вруће. За децу, они ће бити укусна замена за кашу од гриза.

Пријатно!