Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке са скутаним млеком са јабукама

Палачинке са скутаним млеком са јабукама

0
994
Кухиња Руски
Садржај калорија 187,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 4.3 гр.
Масти * 7.3 гр.
Угљени хидрати* 43,8 г
* по 100 гр. производ
Палачинке са скутаним млеком са јабукама
Садржај

За велике љубитеље домаћег печења са јабукама, топло препоручујем да направите најделикатније палачинке са јогуртом. Домаћи колачи су прозрачни и невероватно укусни због употребе јабука. Палачинке - биће дивна посластица за чај или кафу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Пре свега, припремите све потребне састојке за прављење палачинки од јогурта са јабукама.
Корак 2 од 11
Скрушено млеко извадите унапред из фрижидера и загрејте на ватри или у микроталасној пећници док се не загреје, а затим му додајте потребну количину соде бикарбоне. Добро мешајте док се не појави карактеристична пенаста реакција.
Корак 3 од 11
Темељито оперите јабуке у хладној текућој води, затим их огулите љуштилицом за поврће, пажљиво уклоните језгро. Ољуштене јабуке нарибати на крупно ренде.
Корак 4 од 11
Сипаном млеку додајте потребну количину гранулираног шећера. Темељно промешајте пенасто или виљушком док не постане глатко и пенасто.
Корак 5 од 11
У добијену масу ставите нарибане јабуке и добро промешајте.
Корак 6 од 11
Затим постепено просејати потребну количину пшеничног брашна кроз ситно сито.
Корак 7 од 11
Тесто добро промешајте док не постане глатко.
Корак 8 од 11
Загрејте тигањ са дебелим дном на лаганој ватри. Сипајте малу количину биљног уља. Са кашиком нежно ставите тесто, попуњавајући целу површину тигања.
Корак 9 од 11
Покријте тигањ поклопцем и кувајте док ивице палачинки лагано не порумене и док тесто не прокључа. Окрените палачинке на другу страну помоћу две виљушке или лопатице. Покријте и пржите палачинке док не порумене.
Корак 10 од 11
Готове палачинке извадите из тигања. Ставите на тањир за сервирање или велики тањир за сервирање.
Корак 11 од 11
Мирисне палачинке послужите на скутеном млеку са јабукама на столу у порцијама, по жељи додајте омиљени џем, џем, џем, сируп, кондензовано млеко или павлаку. Такође можете украсити шећером у праху, свежим бобицама или воћем.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *