Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке на раженом квасу

Палачинке на раженом квасу

0
1548
Кухиња Европски
Садржај калорија 193,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 38,1 гр.
* по 100 гр. производ
Палачинке на раженом квасу
Садржај

Палачинке од киселог теста увек испадну пахуљасте и румене. Пробајте једноставан породични чај. Идеално за послуживање са џемом или мармеладом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сипајте млеко на собној температури у зрели ражени квасац, добро промешајте. Затим додајте шећер, со и поново промешајте. Постепено сипајте брашно.
Корак 2 од 5
Кад додамо сво брашно и тесто се добро умеси, оставите га испод прозирне фолије или пешкира на топлом месту. Чекамо око 30 минута.
Корак 3 од 5
Дигнуто тесто развучемо у тигањ претходно загрејан уљем и испечемо палачинке.
Корак 4 од 5
Кувати на средњој ватри. Нека свака страна добије хрскаву златно браон боју.
Корак 5 од 5
Пахуљасте палачинке распоредимо на тањир и послужимо. Може се надопунити вашим омиљеним конзервама или мармеладама.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *