кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке на води са јајима

Палачинке на води са јајима

4882

Кухиња Европски

Садржај калорија 234,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 25 минута

Протеини * 11 гр.

Масти * 10,4 г

Угљени хидрати* 44,3 г

Садржај

За припрему ваздушних и пахуљастих палачинки у води са јајетом важно је тесто интензивно тући миксером. Морате месити тесто у топлој води и пржити такве палачинке на добро загрејаном биљном уљу. Имаћете једноставан и обилан доручак за своју породицу.

Састојци

Пшенично брашно 1 тбсп. Егг 2 ком. Топла вода 1 тбсп. Биљно уље 2 тбсп Гранулисани шећер 3 кашике Со 1 прстохват Прашак за пециво 1 прстохват

Процес кувања

Разбијте јаја у чинију за мешање теста. Додајте им шећер, со и умутите или миксером умутите све најмање 1 минут у пахуљасту масу.

Затим у умућена јаја додајте воду, загрејану на 25 ° Ц, биљно уље и поново умутите.

Брашно обавезно просијте на сито и помешајте са содом бикарбоном. Ову суву мешавину прелијте преко течне подлоге и умесите тесто док не постане глатко.