Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке са јогуртом и млеком

Палачинке са јогуртом и млеком

0
2086
Кухиња Руски
Садржај калорија 174,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 7,4 гр.
Угљени хидрати* 34,4 г
* по 100 гр. производ
Палачинке са јогуртом и млеком
Садржај

Познато је да се укусне палачинке могу припремити са кефиром, јогуртом, сурутком, јогуртом, млеком или чак водом. Данас желим да поделим са вама рецепт за укусне и невероватно укусне палачинке направљене од јогурта и млека. Кувар и ваша породица ће сигурно ценити нежне домаће колаче.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Пре свега, припремите све потребне састојке за прављење палачинки од јогурта и млека. Јогурт се може користити шта год имате на залихама - воћног, природног, грчког или за пиће. Млеко се може користити и свеже и истекло.
Корак 2 од 8
Загрејте млеко и природни јогурт на лаганој ватри или у микроталасној рерни док се не загреју. Затим разбијте пилеће јаје, додајте потребну количину гранулираног шећера и соли. Темељно промешајте смешу пенасто док не постане глатка.
Корак 3 од 8
Користећи ситно сито, просејте потребну количину пшеничног брашна и соде бикарбоне у неколико корака.
Корак 4 од 8
Тесто темељно мешајте док се не формира хомогена маса и док грудвице потпуно не нестану мутилицом.
Корак 5 од 8
Покријте посуду чистом кухињском крпом или прозирном фолијом и оставите тесто да одстоји око 10 минута.
Корак 6 од 8
У међувремену загрејте дубоку таву са дебелим дном на јакој ватри. Затим подмажите посуду са само капљицом биљног уља. Смањите топлоту на средњу. Кашиком нежно ставите тесто на кратку удаљеност једно од другог.
Корак 7 од 8
Чим се рубови запеку и тесто запече, силиконском или дрвеном лопатицом окрените палачинке на другу страну и пржите их до златно смеђе боје.
Корак 8 од 8
Послужите куване палачинке са јогуртом и млеком на столу у порцијама са ароматичним чајем или свеже скуваном кафом, украшене медом или јаворовим сирупом и свежим бобицама.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *