кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Фритуле са бананом на кефиру

Фритуле са бананом на кефиру

1580

Кухиња Европски

Садржај калорија 187,5 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 4,7 гр.

Масти * 6 гр.

Угљени хидрати* 36,5 г

Садржај

Ово је укусан рецепт за доручак за љубитеље печених банана. Палачинке од банане на кефиру брзо се припремају, храна за њих је увек у фрижидеру. Ово лагано и укусно јело одушевиће ваше најмилије.

Састојци

Пшенично брашно 1 тбсп. Кефир 1 тбсп. Сувог квасца 1 тбсп Гранулисани шећер 4 кашике Банана 1 КОМ. Сок од лимуна 1 тбсп Со укус Биљно уље за пржење

Процес кувања

Прво припремите сву храну која вам је потребна за печење палачинки.

Сипајте суви квасац у чашу, додајте му кашику шећера и 40 мл топле воде. Све добро измешајте и оставите 15 минута да се квасац активира.

Банане огулите, згњечите виљушком и прелијте лимуновим соком како банана не би потамнила и добила лагану арому цитруса.

Разбијте јаје у чинију за мешење теста, додајте остатак шећера, додајте прстохват соли и добро умутите.

Затим у ову смесу сипајте мало загрејаног кефира и умутите мутилом.

Сипајте потребну количину брашна у мешавину кефир-јаја кроз сито. Можете заменити део пшеничног брашна овсеним или кукурузним брашном, што ће променити укус палачинки.