кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке са кобасицом, сиром и зачинским биљем

Палачинке са кобасицом, сиром и зачинским биљем

1529

Кухиња Руски

Садржај калорија 212,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 13,4 гр.

Масти * 14,8 г

Угљени хидрати* 23,6 гр.

Садржај

Укусна и брза опција за ужину су палачинке са кобасицом, сиром и зачинским биљем. Предјело излази сочно изнутра, а споља хрскаво. Може се послужити топло, али неће изгубити укус у хладном јелу.

Састојци

Кувана кобасица 100 г пармезан 70 гр. Зелени 1 сноп Кефир 1 тбсп. Егг 1 КОМ. Пшенично брашно 4 кашике Со 0,5 кашичице Биљно уље за пржење

Процес кувања

Прво добро умутите јаје и со.

Кобасицу ситно исецкати или нарибати. Ставите га у мешавину јаја.

Сипајте кефир. Сир одмах изрендајте, а зачинско биље исецкајте. Такође додајте у заједничку чинију.

Додајте брашно и нежно умесите тесто. Водимо рачуна да нема грудвица.

Загрејте тигањ и додајте уље. Затим кашиком распоредите палачинке. Пржите док се не појави кора. Да би се храна изнутра брзо испекла, можете је покрити поклопцем.