кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Фритуле са јабукама у млеку

Фритуле са јабукама у млеку

1411

Кухиња Руски

Садржај калорија 155,2 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 35 минута

Протеини * 6.3 гр.

Масти * 6,8 г

Угљени хидрати* 23,9 гр.

Садржај

Као и свако јело, палачинке долазе у много различитих сорти. Свака домаћица их припрема по свом омиљеном рецепту. Предлажем прављење палачинки са јабукама у млеку. Рецепт за десерт је прилично једноставан, а резултат је невероватно укусан. Палачинке имају укус као пите од јабука.

Састојци

Кравље млеко 200 мл. Пшенично брашно 100 г Гранулисани шећер 3 тбсп Прашак за пециво 0,5 кашичице Јабуке 1 КОМ. Биљно уље за пржење Егг 1 КОМ.

Процес кувања

Пре свега, припремите све потребне састојке за палачинке од јабука са млеком. Темељито оперите јабуку, осушите је, а затим је огулите љуштилицом за поврће, преполовите и уклоните језгру. Нарибати огуљену јабуку на ситно ренде.

Сипајте потребну количину млека у посуду блендера, разбијте пилеће јаје и добро промешајте апаратом.

Затим додајте потребну количину гранулираног шећера. Поново измешајте блендером.

Следећи корак је да положите здробљене јабуке, добро промешајте блендером.

Постепено додајте пшенично брашно претходно просијано кроз ситно сито заједно са потребном количином прашка за пециво. Затворите поклопац апарата и добро мешајте док се не формира хомогена маса.

Загрејте дубоку таву са дебелим дном на лаганој ватри. Затим премажите потребном количином биљног уља. Користећи кашику, нежно поставите тесто на одређену удаљеност. Чим се рубови запеку и тесто добро стегне, силиконском или дрвеном лопатицом окрените палачинке на другу страну и пеците док не порумене.

Готове палачинке ставите на тањир обложен папирним убрусом тако да се вишак биљног уља упије. Мирисне палачинке са јабукама послужите на столу са омиљеним топлим напицима, по жељи украсите циметом или шећером у праху или додатно послужите павлаком.

Уживајте у чају!