Категорије
Празнине за зиму

Фритуле са зеленим луком на кефиру

0
1594
Кухиња Европски
Садржај калорија 126,4 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 6,9 гр.
Угљени хидрати* 18,4 г
Фритуле са зеленим луком на кефиру

Припремивши палачинке са зеленим луком на кефиру према предложеном рецепту, обрадоваћете своје најмилије овим укусним и задовољавајућим јелом. Тесто се меси са кефиром, што чини палачинке бујним и меким, а у њега се додаје зелени лук и кувано јаје.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Разбијте јаје у чинију за мешење теста. Додајте му прстохват соли.
Корак 2 од 11
Кефир мало загрејте у микроталасној и сипајте у исту посуду.
Корак 3 од 11
Затим додајте потребну количину соде у кефир. Соду бикарбону можете заменити прашком за пециво за тесто (1 кашика. Прашак за пециво замењује ½ кашичице. Сода бикарбона). Темељно промешајте све ове састојке.
Корак 4 од 11
Брашно просијте на сито и сипајте у припремљену смесу од кефира.
Корак 5 од 11
Замесите тесто док не постане глатко.
Корак 6 од 11
Кувано тврдо кувано јаје ољуштити и исећи на мале коцкице. Зелени лук исперите под млазом воде и ситно исецкајте.
Корак 7 од 11
Исецкано јаје и лук ставите у тесто и промешајте.
Корак 8 од 11
Сипајте биљно уље у тигањ и добро га загрејте. Кашиком умешајте тесто у претходно загрејану таву.
Корак 9 од 11
Пржите палачинке на средњој ватри са обе стране до златно смеђе боје.
Корак 10 од 11
Прво пренесите вруће палачинке на слој папирних убруса да бисте уклонили вишак уља.
Корак 11 од 11
Затим их ставите на јело и можете их послужити за сто.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *