Фритуле без квасца и прашка за пециво

Мирисне, пахуљасте, са прженом кором, палачинке на кефиру са скутом и без квасца, послужене за доручак, обрадоваће ваше најмилије. Према предложеном рецепту добићете тачно палачинке, а не колаче са сиром, јер у овој пециви постоји другачији однос брашна и скуте.

Постоји много рецепата за печење ПП на бази банана, али најбржи и најлакши рецепт је за палачинке од банане на кефиру. ПП палачинке се припремају на кефиру, уместо шећера у тесто се ставља зобено брашно и мед. Невероватна својства банане чине палачинке дебелим и густе текстуре. Ако пржите такве палачинке у тигању против лепљења, онда можете без уља.

Овсене палачинке нису само здраве, већ су и веома укусне. Ово је управо случај када предности пн-јела апсолутно нису на штету укуса. Ако немате овсене пахуљице, лако их направите са овсеном кашом. Самељите их у посуди блендера до брашна - биће потребно пола минута. Након што је тесто за палачинке скувано, морате га оставити да одстоји неко време пре пржења - мрвица готових производа ће бити порознија и мање влажна.

Јабуке и цимет се праве једно за друго. У било којој пекари ова комбинација изазива апетит и задовољава невероватном аромом. Припремимо сочне палачинке са комадима јабуке - на бази кефир теста, са додатком овог слатког зачина. Палачинке се брзо прже, комадићи воћа за то време немају времена да много омекшају, али истовремено постају мекши. Коначна текстура палачинки је порозно меко тесто, сочне мрље јабуке и хрскава кора. И, наравно, укусна арома цимета.

Врло занимљиве текстуре, палачинке, које се углавном састоје од бундеве и јабука. Тесто на кефиру и јајима делује као подлога у којој се држи воћна каша и не дозвољава њено распадање. Јабуке су погодне за било коју сорту. Иста ситуација је и са бундевом - слатко и не баш слатко ће послужити, јер можете додатно додати гранулирани шећер у тесто и исправити недостајућу слаткоћу.

Веома деликатне палачинке од јабука, кефира и гриза. Тесто се скоро у потпуности састоји од јабука, остали састојци "нису криминални" и сасвим су погодни за правилну исхрану. Послужите палачинке са медом како бисте додали слаткоћу. Алтернативно, можете их пратити са јогуртом, павлаком са мало масти и свежим бобицама. Палачинке су укусне и топле и хладне.

Остаци скуте и кефира у фрижидеру могу се врло успешно користити ако кувате палачинке. Тесту додајте нарибану јабуку - биће сочно и ароматично. Да палачинке не буду тешке и превише мокре, обавезно унесите соду - угасиће се кефиром и јабуком и даће недостајућу порозност. Такве палачинке су посебно укусне када су вруће.

Врло једноставан рецепт за укусне пахуљасте палачинке са павлаком које се само топе у устима. Препоручљиво је користити павлаку са садржајем масти од 20% и више - то позитивно утиче и на укус мрвица и на њихову прозрачност. Палачинке препоручујемо да се прже у тигању које се не лепи са малом количином биљног уља - на овај начин добијате уједначену златносмеђу корицу, а готови производи не излазе превише масни.

Замесити тесто за палачинке са павлаком и додати му јабуке. А за мирис додајте прстохват цимета. Ова комбинација даје врло пријатан укус и влажну, сочну текстуру готовом производу. Да бисте мрвицу учинили порознијом, не заборавите на потребу употребе соде: она ће се угасити јабучном киселином и неће дозволити да палачинке буду густе и тешке. Палачинке су посебно укусне када су вруће. Такве румене округле колаче послужите за доручак уз кафу - добар почетак дана је загарантован

Често можете пронаћи рецепте за укусна јела, чија припрема захтева минимум састојака, а резултат ће вам се заиста допасти. Ове палачинке су управо такве. За већину теста биће потребно само кисело млеко и брашно. Остатак адитива додаје укус, арому и опушта текстуру теста: со, шећер, сода, ванилин. Када су вруће, такве палачинке су мекане и мрвичасте, са хрскавом кором. Одлично се слажу са павлаком, џемом, медом.Кад се охладе, производи се стврдну и више нису тако укусни. Стога препоручујемо припрему такве порције како бисте могли појести све одједном.

Бујне румене палачинке одмах ће окупити све чланове домаћинства за столом. Приликом пржења појављује се топла арома домаћег теста, која вероватно никога неће оставити равнодушним. Кора палачинки је пуњење од јабука. Предлажемо да га не стављате у средиште производа, већ једноставно умешајте комаде воћа у тесто. Палачинке су сочне и без шећера - освежавајуће јабуке одлично пристају уз слатко тесто. Палачинке је најбоље јести одмах након пржења, док су вруће и мекане. Након хлађења, тесто се стврдне и више није тако прозрачно.